カイザーゼンメルとクロワッサン
PAN★MANIACというブログのタイトルをつけておきながら、全然パンのこと書いてないので、ここらへんで書いときますっ。
Viennaでの初日の晩御飯(機内食のスケジュールが過密すぎておなかがすかなかった)としてスーパーの中のパン屋さんで購入したものです。

カイザーゼンメルのゴマつきのもの(正式名称別途あり。でもドイツ語のため読めず)とクロワッサン。
ホテルの朝食とかでも、やたらとクロワッサンがおいしいなあと思っていたら、なんとクロワッサンはフランスではなくオーストリアが発祥の地だそうな。
日本と違ってバターも不足してなさそうだし、バリバリ感が素敵なクロワッサン。おいしく頂きました♪
帰宅してからいろいろネットで見ていたらカイザーゼンメルのレシピ、いろんなところに出ているので、今度模様をつけるためのスタンプを買って作ってみようかと思います。
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